凉面这样做,我能吃下三大碗,夏日必备!

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凉面这样做,我能吃下三大碗,夏日必备! 第1张

天气变热没胃口怎么办

固然需要爽口的凉菜啦


简朴好做有营养

既能知足一家人吃饱吃好的愿望

又能给做饭的家人省点儿事哦


凉面这样做,我能吃下三大碗,夏日必备! 第2张


 时蔬花生酱凉面 

凉面这样做,我能吃下三大碗,夏日必备! 第3张

鲜面条、黄瓜、胡萝卜、彩椒、青豆

小葱、姜末、蒜末、花生酱、花生碎

酱油、米醋、盐、糖、香油


凉面这样做,我能吃下三大碗,夏日必备! 第4张


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凉面这样做,我能吃下三大碗,夏日必备! 第5张


1、黄瓜胡萝卜彩椒切丝,小葱切葱花备用,若是想吃熟一点的口感可以把蔬菜过一下热水焯熟


凉面这样做,我能吃下三大碗,夏日必备! 第6张


2、面条下锅把它煮熟


凉面这样做,我能吃下三大碗,夏日必备! 第7张


3、煮完之后沥干过一遍凉水,若是有冰水就过冰水,这样可以保持面条的韧劲,吃起来也冰凉爽口



4、花生酱、酱油、米醋、香油、姜末、蒜末,盐、糖加上少量的水夹杂搅拌平均,看自己的口胃啦,可以边试味边调整




5、面条和时蔬一起淋上酱汁拌匀,撒一把花生碎和葱花,开吃!脆脆的花生碎加上时蔬清新的口感,一口下去,满嘴的酱香


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