剩米饭别做蛋炒饭了,外酥里软出锅比肉好吃

2019-07-17 34 views 0

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你家米饭每次都做的恰好吃光吗?一定有剩下的时刻吧,作为家庭煮妇我是深有体会,做少了怕家人吃不饱,做多了每次剩下的米饭第二顿就难以下咽了,尤其是我家孩子,剩米饭几乎是不吃的。我们大多数就把剩米饭做了蛋炒饭,然则蛋炒饭也有吃腻的一天啊,昨晚我家又剩了一大碗米饭,晚上盖好保鲜膜放进冰箱我就在想,这一碗米饭不能糟蹋啊。

原本我是想要做蛋炒饭的,食材都已预备好了,我家宝贝说不想吃,想要吃饼,突发奇想那就做成饼的外形吧,没想到真是受到了百口人的迎接,这一大碗米饭一点也没有糟蹋,米饭如许的做法当作早饭真是异常棒,假如你家也常常剩饭,那就尝尝这类做法吧。

【米饭鸡蛋饼】

【所需食材】米饭,火腿肠,香葱,盐,鸡蛋

【制造步骤】

1.火腿肠一根,切成小丁,香葱两根切碎。有人会以为火腿肠不健康,你也能够用虾仁剁碎了和米饭一同,也能够加点其他蔬菜,比方小油菜或许黄瓜丁,如许蔬菜多养分更雄厚。

2.剩米饭中到场两颗鸡蛋,再加一勺盐,搅拌匀称。

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3.把切好的蔬菜加进来,搅拌匀称。

4.我家有一个多功能的锅,正好把食材放进来,你也能够用平底锅或许电饼铛来烙,舀上一勺米饭用勺子压扁整理成圆形就能够了,我在上面撒了点黑芝麻。提早在锅里刷点油防粘哦,盖上盖子小火煎两分钟。

5.底部煎到定型就能够翻面了,再盖上盖子小火加热两分钟。

6.全程翻三次面就能够了,烙到两面金黄就能够出锅了。

饭香夹杂蛋香闻起来真是鲜味啊,有人能够以为火腿肠不健康,你也能够换成虾仁,或许是肉末都能够,剩米饭如许做很受迎接,百口吃的美美的,强烈推荐尝尝哦。

我是阿雅小厨,专心为家人下厨,也愿望和人人成为朋侪,能够给我留言批评哦。

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